2008/7/18 金曜日

恋も咲くカクテル5「CAVE」さん(第1回)

カテゴリー: 恋も咲くところ,所沢商工会議所青年部 — hirayama @ 4:22:44 

今回登場のプロペ通りの「CAVE」(ケイブ)さんはなんと、
9種類もつくってくださいました。熱い!
3回に分けて紹介させていただきます。

一緒に行った知人がひと足早くブログに書いてくれてます。
http://blog.plaync.jp/nadcat/168058
http://blog.plaync.jp/nadcat/168059

★「恋も咲くモヒート」
・恋も咲くところ 45ml
・ミントリーフ 10-15枚
・ライム 1/8コ
・シュガー 2ティースプーン
・クラッシュアイス+ソーダUP
dscf2244.JPG
※ラムベースのモヒートを「恋も咲くところ」でアレンジ

★「ZAWAWA」
・恋も咲くところ 45ml
・ミントリーフ 10-15枚
・ライム 1/8コ
・グリーンティーリキュール 12ml
・クラッシュアイス+トニックUP
dscf2247.JPG
※「所沢(ざわ)」から「ザワワ」とネーミング
グリーンティーリキュールをつかうことで、
「茶どころ・所沢」ともかけています。
「恋も咲くモヒート」と見た目は同じですが、
トニックUPされているので味はジントニック風でした。

★「所沢サンセット」
・恋も咲くところ 30ml
・ウォーターメロン 30ml
・トニックUP
dscf2257.JPG
※「ウォーターメロン」はスイカのリキュール
甘めのカクテルです。

上記3点とも「CAVE」オリジナルカクテル 作:水越始

★「CAVE」(ケイブ)
埼玉県所沢市日吉町9-19プロペ通り日吉ビル1F
(プロペ通りauショップのとなり)
TEL:04-2924-5471
営業時間:18:00〜1:00(金・土・祝前日〜2:00)
定休日:月曜日
http://www.nichieikai.net/kotenn/cave.html

【恋も咲くところmixiコミュ】
http://mixi.jp/view_community.pl?id=3287593
過去のカクテルの記事もあります

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