2007/10/27 土曜日

渋谷SEDE 南イタリア料理 タロス

カテゴリー: プライベート — hirayama @ 22:43:00 印刷する 印刷する  

 

渋谷マークシティの脇に新しくできた商業施設「SEDE」の1階にあるお店。

南イタリア料理サルデーニャの家庭料理「タロス」
http://www.tharros.jp/top/top.html

隣のテーブルで40人ぐらいが大宴会をやっていてうるさくて困りました。
店員さんもあたふたとしてたので、せっかくの珍しい料理についても質問できずになんか損した気分でした。

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2007/10/26 金曜日

起業家は行政のおもちゃではない

カテゴリー: 会社・仕事のこと,社会のこと — hirayama @ 13:35:18 印刷する 印刷する  

埼玉西部には起業支援施設がほぼ無いのですが、
きのうの日経新聞に下記の公募開始の記事がありました。
http://www.smrj.go.jp/site/kobo/syosai/031725.html

・和光市駅前から徒歩約15分
・24.50?で9万7755円〜

だそうです。

※考慮事項
・和光市の最大5割弱の家賃補助あり
・理化学研究所内
・耐薬品、耐水の設備

ちなみに、所沢なら駅10分以内で同面積、5万円台の物件がけっこうあります。

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2007/10/23 火曜日

一村一品運動

カテゴリー: まちづくり関連 — hirayama @ 12:03:28 印刷する 印刷する  

「一村一品運動」というのを知りました。

http://yymachida.ameblo.jp/yymachida/entry-10052057022.html
町田洋次の社会起業家・エッセンス

一村一品運動は、大分県内に、シイタケ、カボス、ハウスミカン、豊後牛、関あじ、関さば、大分麦焼酎など全国に通用するブランドを生み出した
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%80%E6%9D%91%E4%B8%80%E5%93%81%E9%81%8B%E5%8B%95
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

伝播力のあるネーミングが秀逸です。

今の時代でしたらどんな「仕掛け」が良いのでしょうか。
温故知新で考えてみたいと思います。

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2007/10/22 月曜日

南新宿 ラーメン 麒麟

カテゴリー: プライベート — hirayama @ 19:16:28 印刷する 印刷する  

家系のお店のようです。
どうりで所沢の「伝家」に味が似ているはずです!
でも塩味がちょっときつい気がしました。
「豚骨3倍」だそうです。店の前に書いていました。

麒麟
http://ramendb.supleks.jp/shop/5622
http://p-38design.com/ramen/ka/kirin.html

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2007/10/21 日曜日

奥武蔵 名栗2

カテゴリー: プライベート — hirayama @ 16:51:32 印刷する 印刷する  

 

炭をおこして、ダッチオーブンをやりました。
夜は少し冷えたけど、翌朝は快晴。最高のキャンプ日和でした。

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