新潟近辺の人だけが知るソウルフード「イタリアン」を食べました。 新潟・燕三条出身の知り合いがおみやげでくれました。 写真でもなかなかイメージしづらいでしょうが、 「洋風ソースかけ焼きそば」という表現が一番近いようで、 要 … 続きを読む 新潟独自のジャンクフード「イタリアン」